Nos prestations

Nos prestations

Nos Prestations

Un environnement propice à l’épanouissement. Pour bien apprendre, il faut se sentir bien. La MFR Le Chalet s'engage à offrir aux élèves un cadre de vie agréable et une vie en collectivité enrichissante. Découvrez les services qui font notre force : L'internat : un espace de vie convivial et sécurisant. La restauration : des repas équilibrés pour faire le plein d'énergie. Les services aux élèves : un accompagnement au quotidien.

Restauration : des repas faits maison avec des produits locaux

Une cuisine maison, locale et équilibrée ! C'est notre Maître de Maison qui est aux commandes de la restauration à la MFR Le Chalet ! Sa mission ? Préparer sur place des repas aussi variés qu'équilibrés. En privilégiant les produits frais et les circuits courts régionaux, il concocte chaque jour de bons petits plats adaptés à l'énergie de nos jeunes.

chef-cuisinier
  • Une table saine, locale et conviviale

    Parce que bien manger est essentiel pour bien apprendre, nous proposons aux jeunes en formation des repas équilibrés et adaptés à leur rythme.

    • Le goût du fait maison : Tous nos plats sont cuisinés sur place à partir de produits de qualité.

    • Le choix de la proximité : Nous privilégions les circuits courts en achetant nos ingrédients auprès des producteurs et fournisseurs de notre région.

    • Autonomie au quotidien : Grâce à notre formule en self-service, chaque élève compose son plateau selon ses envies et les suggestions du jour.

Internat
un cadre de vie convivial et structurant

L’internat de la MFR Le Chalet permet aux jeunes de vivre pleinement leur formation dans un cadre structuré et bienveillant. Il favorise l’autonomie, la responsabilité et l’apprentissage de la vie en collectivité.

  • Répartition des chambres : le placement des élèves se fait par affinité et reste fixe toute l’année si tout se passe bien.
  • Capacité d’accueil : l’internat dispose de 11 chambres, chacune équipée de 4 lits, d’armoires et de 2 lavabos.
  • Encadrement : l’équipe veille au bien-être des jeunes et assure un suivi quotidien.

Services élèves : une pédagogie de l’autonomie et du vivre ensemble

À la MFR Le Chalet, nous encourageons l’apprentissage de la vie en collectivité à travers une participation active des élèves au bon fonctionnement de l’établissement.

Un internat qui responsabilise

Les élèves inscrits à l’internat doivent s’adapter à un nouveau rythme de vie, apprendre à se gérer en autonomie et à respecter les règles de la vie en groupe. Les temps résidentiels sont aussi des moments privilégiés de convivialité et de partage, avec :

✔️ Activités sportives et manuelles
✔️ Sorties culturelles et soirées à thème
✔️ Rencontres et échanges entre élèves

Un engagement dans la gestion du quotidien

Le bon fonctionnement de la MFR repose sur l’implication de chacun. Chaque élève est responsable d’une tâche hebdomadaire, répartie en début de semaine :

  • Service de table ou de vaisselle
  • Entretien des chambres et espaces communs
  • Organisation et rangement des salles de classe

Ce principe favorise l’autonomie, le respect et l’entraide, des valeurs essentielles pour leur avenir professionnel et personnel.

Ne manquez rien de la vie du Chalet ! Inscrivez-vous à notre newsletter.

    Copyright © 2024 MFR Le Chalet – St-André-le-Gaz. Tous droits réservés